Bienvenue,
En 1925, Henri Beauthéac, notre bisaïeul, achetait l'alambic familial. Le rituel de la distillation se perpétue, chaque automne, depuis 4 générations. Presque 100 ans. On distille dans la cour de la ferme comme on le faisait au siècle dernier. Le savoir ancestral se transmet.
C'est cette tradition que nous souhaitons vous faire découvrir. Cette tradition mais aussi, notre ferme, nos productions, nos projets. En effet, nos eaux de vie ont une histoire... et nous allons modestement essayer de vous la conter.
Egalement, l'envie de partager avec vous, d'échanger et surtout de se mettre à votre écoute.
Accessoirement, l'envie de vous faciliter l'accès à nos produits.
Mais enfin et surtout, l'envie de vous faire partager notre enthousiasme pour le beau métier de distillateur paysan.
Alors à très bientôt ou plutôt à tout de suite.
Ce site, comme notre projet se construit pas à pas et donc pardonnez nous si certaines rubriques ne sont pas encore accessibles. Suspens...